www.uagi.fora.pl

supracolor

Oglądałam dziś Pascala po prostu gotuj i strasznie spodobał mi się przepis na maliny zatopione w pierniku.

pozwoliłam sobie skopiować przepis z jego oficjalnej strony:

Składniki:

* 250ml mleka
* 100g piernika pokrojonego w kostkę
* 40g miodu
* 2 jaja
* 2 żółtka
* 90g cukru
* 60g mąki
* 1 szczypta cynamonu
* 1 szczypta przyprawy do piernika
* 250ml śmietanki 30%
* 600g malin

Ten deser jest też pyszny z mirabelkami albo śliwkami węgierkami.

Dla 4 osób Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia: 40 minut

Jak to zrobić:

1. Rozgrzej piekarnik do 200 st.

2. Mleko wlej do garnka, dodaj piernik i miód, gotuj na małym ogniu, mieszając trzepaczką, aż piernik całkowicie się rozpuści.

3. W dużej misce wymieszaj trzepaczką jajka, żółtka, cukier, mąkę i przyprawy.

4. Dodaj stopniowo śmietanę i ponownie wymieszaj. Wlej gorące mleko piernikowe, wymieszaj.

5. Maliny ułóż na dnie dużej, przeźroczystej foremki do zapiekania. Zalej masą. Wstaw do piekarnika na 40 minut.

Jeśli ktos lubi piernik na pewno mu to zasmakuje, ja zamierzam to zrobić w poniedziałek jak pojadę na większe zakupy, bo na dzień dzisiejszy nie posiadam ani malin, ani piernika, ani przyprawy do pierników.

Może któraś z Was też się skusi na ten przepis:*

EvA

Spodobał mi się ten przepis i sobie go zapisałam. Jak tylko będę miała podłączony piekarnik w kuchni (mam remont) to muszę go zrobić. Uwielbiam zarówno piernik jak i maliny. Takie połączenie brzmi bajecznie, mmm.

Hosenka

Oj az mi slinka poleciaął Smile

Tylko ten piernik - chodzi o taki zwyczajny upieczony piernik-ciasto czy o pierniczki?? :>

Karmeleiro

o tak, brzmi bajecznie :jezor:

supracolor

Hosenko, z tegho co pamiętam to Pascal miał zwykły piernik taki dość duży kawałek ciasta i go pokroił w kostkę. Ciasteczka pewnie też mogłyby być, tylko bez nadzienie i chyba bez czekolady, chociaż kto wie, może z czekoladą byłoby jeszcze lepsze Wink